Cómo hacer canelones de carrillera de ternera

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por | Dic 15, 2022 | La mirada del chef

De la mano de Pablo Pérez del Pulgar, chef edenox, te acercamos una receta deliciosa para compartir con tus seres queridos en Navidad: canelones de carrillera de ternera. Aquí van los pasos que se han de seguir. Ingredientes: Carrilleras de ternera Apio Puerro...
Cómo saber qué brazo triturador edenox elegir

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por | Nov 8, 2022 | Actualidad, Profesional

Cuando buscamos un brazo triturador, lo que más queremos es que nos dure y nos sea útil. Es decir, que sea un aparato de gran calidad, robustez y resistencia. Estas características son comunes de la marca edenox, y la han hecho posicionarse como tu proveedor integral...
Cómo hacer dumplings chinos

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por | Sep 26, 2022 | Noticias

Si te gustan los dumplings, no te puedes perder esta receta. Se trata de una elaboración sencilla que tendrás lista en apenas 45 minutos. ¿Qué son dumplings y en qué se diferencian de las gyozas y wanton? En la cultura oriental hay muchos platos deliciosos hechos con...
Inducción perfecta para hacer un delicioso wok

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por | Sep 14, 2022 | Noticias, Novedades

En edenox sabemos lo importante que es saber adaptarse a las nuevas tendencias en términos culinarios. No solo se trata de ahorrar tiempo y espacio, optimizando los procesos de producción, sino también de saber adaptar la oferta a las nuevas tendencias. De ahí que el...