por admin | Nov 10, 2022 | Actualidad, La mirada del chef, Noticias, Play
Hoy haremos una receta muy rica, fresca y económica; ensaladilla rusa de anguila con mayonesa. Utilizaremos nuestro brazo triturador|batidor y nuestra cortadora de fiambres edenox que nos aportaran unas características impresionantes en la elaboración de la mayonesa y...
por admin | Nov 8, 2022 | Actualidad, Noticias, Novedades, Profesional
Cuando buscamos un brazo triturador, lo que más queremos es que nos dure y nos sea útil. Es decir, que sea un aparato de gran calidad, robustez y resistencia. Estas características son comunes de la marca edenox, y la han hecho posicionarse como tu proveedor integral...
por admin | Sep 7, 2022 | Actualidad, Noticias
Un duro verano en hostelería En edenox queremos dar un lugar relevante al trabajo en hostelería. En el mes de septiembre casi todos vuelven al trabajo, incluidos nosotros. Sin embargo, los todos los que están en hostelería han estado al pie del cañón durante todo el...
por admin | Mar 4, 2022 | Actualidad, Noticias
A la hora de hacer repostería hay una serie de masas que son bastante populares. A continuación, te acercamos las principales opciones. Como decimos, hay una serie de masas que son muy populares a la hora de hacer repostería y que se pueden hacer y exponer...
por admin | Feb 25, 2022 | Actualidad, Noticias
La ergonomía en la cocina es una de las claves para un buen rendimiento. A través de la ergonomía los productos que se hacen uso en la cocina responden a criterios de comodidad y funcionalidad. Manejo sencillo Pero la ergonomía en la cocina profesional va más allá de...
por admin | Feb 4, 2022 | Actualidad
Si tienes un negocio de hostelería o restauración y estás pensando en qué puedes hacer para cuidar la imagen corporativa del mismo al máximo te damos algunas claves. Cómo ha de ser la imagen corporativa de un restaurante La imagen corporativa de un restaurante, es en...
