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El Lavado de Vajilla Profesional | Una Importante Consideración en la Salubridad de los Alimentos

Los comedores son un lugar que requiere una atención especial en cuanto a higiene. Aunque se presta mucha atención a la preparación de los alimentos, el lavado de platos y los riesgos para la salud que conlleva pueden ser ignorados. Sin embargo, un manejo adecuado del...

El valor real añadido de las piezas originales para tu negocio

En edenox, nos esforzamos por ofrecer la máxima calidad a nuestros clientes. Por eso, nos aseguramos de que cada pieza de nuestro equipo haya sido probada y diseñada para un rendimiento óptimo y durabilidad prolongada. Sin embargo, a veces es necesario reemplazar una...

🧩Todo encaja con las cubetas Gastronorm edenox🧩

No te pierdas los detalles sobre nuestras cubetas gastronorm edenox. Si estás buscando la mejor solución para conservar los alimentos de manera eficiente y segura, con los recipientes Gastronorm de edenox lo conseguirás. Por qué usar la gama de cubetas gastronorm...

Croissant con aguacate, gambas y huevo poché

Hoy os traemos una receta para un brunch muy ligero y apetecible, o, también, una cena informal muy sana y rica: Un Croissant con aguacate, gambas y huevo poché. INGREDIENTES 4 Croissants 200 g Gambas cocidas 2 Aguacates 1 Lima Rúcula Sal...

Freidoras de inducción vs tradicionales: lo que debes saber

Descubre las freidoras edenox Si hay un elemento que todo negocio de hostelería y restauración ha de tener es una buena freidora industrial. En edenox contamos con freidoras profesionales de sobremesa de diferentes tipos: freidoras sobremesa, de inducción. Tipos de...