Fast Food gourmet, una tendencia al alza

Fast Food gourmet, una tendencia al alza

Entre las tendencias en restauración de este 2021, sin lugar a dudas, una de ellas es el llamado fast food gourmet. Si todavía no sabes bien qué es y en qué consiste, a continuación te damos algunos detalles. A qué se conoce como fast food gourmet A pesar de que hay...
Play edenox presenta el vídeo de su arcón congelador NLF-335

Play edenox presenta el vídeo de su arcón congelador NLF-335

Espacio de almacenamiento en frío para todo tipo de necesidades El arcón congelador  NLF-335 es un producto que te permitirá ampliar o renovar la capacidad de almacenamiento en frío de tu cocina o barra de manera sencilla y cómoda.  Es idóneo si necesitas más espacio...
Receta de carrilleras de ternera a baja temperatura

Receta de carrilleras de ternera a baja temperatura

👨‍🍳 De la mano de Pablo Pérez del Pulgar, chef edenox, tenemos una receta ideal para hacer en nuestro sous vide BMP-25: unas carrilleras de ternera a baja temperatura. Una de las ventajas que presenta este equipo es la capacidad que tiene, también al tener una...
Play edenox presenta el vídeo sous vide BMP-25

Play edenox presenta el vídeo sous vide BMP-25

Precisión en la elaboración y control de temperatura Permite una total precisión en la elaboración, controlando en todo momento la temperatura Play edenox presenta el vídeo sous vide BMP-25. Se trata de un sous vide BMP-25 perfecto para cocer al baño maría. Son...
Resumen de privacidad

Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.