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🧩Todo encaja con las cubetas Gastronorm edenox🧩

No te pierdas los detalles sobre nuestras cubetas gastronorm edenox. Si estás buscando la mejor solución para conservar los alimentos de manera eficiente y segura, con los recipientes Gastronorm de edenox lo conseguirás. Por qué usar la gama de cubetas gastronorm...

Edenox y NARITA Cadaqués | Alma Japonesa cuerpo Mediterráneo

Restaurante NARITA Cadaqués by Chef Pablo Perez del Pulgar y Nina Tissera Cadaqués | Girona | España DE UN LADO del cristal encontramos la Plaça des Passeig, morada de la estatua de Salvador Dalí. AL OTRO, la intimidad y el encanto de un bar de vinos –...

Croissant con aguacate, gambas y huevo poché

Hoy os traemos una receta para un brunch muy ligero y apetecible, o, también, una cena informal muy sana y rica: Un Croissant con aguacate, gambas y huevo poché. INGREDIENTES 4 Croissants 200 g Gambas cocidas 2 Aguacates 1 Lima Rúcula Sal...

Freidoras de inducción vs tradicionales: lo que debes saber

Descubre las freidoras edenox Si hay un elemento que todo negocio de hostelería y restauración ha de tener es una buena freidora industrial. En edenox contamos con freidoras profesionales de sobremesa de diferentes tipos: freidoras sobremesa, de inducción. Tipos de...

Horno de brasas edenox: la vuelta a la cocina tradicional

La tradición y la vieja costumbre de asar se actualiza en el horno de brasas, que revitaliza una forma de cocinar saludable y muy sabrosa. La presencia de este horno se asocia actualmente con la cocina de alto nivel gastronómico. Porque el sabor de un alimento...