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Cómo hacer canelones de carrillera de ternera

De la mano de Pablo Pérez del Pulgar, chef edenox, te acercamos una receta deliciosa para compartir con tus seres queridos en Navidad: canelones de carrillera de ternera. Aquí van los pasos que se han de seguir. Ingredientes: Carrilleras de ternera Apio Puerro...

Receta de Rusa de anguila by Pablo Pérez del Pulgar y edenox

Hoy haremos una receta muy rica, fresca y económica; ensaladilla rusa de anguila con mayonesa. Utilizaremos nuestro brazo triturador|batidor y nuestra cortadora de fiambres edenox que nos aportaran unas características impresionantes en la elaboración de la mayonesa y...

Cómo saber qué brazo triturador edenox elegir

Cuando buscamos un brazo triturador, lo que más queremos es que nos dure y nos sea útil. Es decir, que sea un aparato de gran calidad, robustez y resistencia. Estas características son comunes de la marca edenox, y la han hecho posicionarse como tu proveedor integral...

Todo sobre el envasado al vacío

Nosotros envasamos, vosotros envasáis, ellos envasan, todos envasamos con edenox En qué consiste el envasado al vacío El método de envasado al vacío se basa en quitar el oxígeno del interior de un envase para evitar la oxidación del producto y prolongar su vida útil a...

Receta de cordero lechal para hacer en tu horno Compact +

👨‍🍳 Pablo Pérez del Pulgar – chef edenox, nos acerca receta perfecta de cordero lechal para sacar el máximo partido a tu horno Compact Plus+ 🔷 Empezaremos salpimentando las espalditas e introduciendo 4 piezas por bolsa, añadimos en cada bolsa también...