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Inducción perfecta para hacer un delicioso wok

En edenox sabemos lo importante que es saber adaptarse a las nuevas tendencias en términos culinarios. No solo se trata de ahorrar tiempo y espacio, optimizando los procesos de producción, sino también de saber adaptar la oferta a las nuevas tendencias. De ahí que el...

La mejor receta de arepa

En el día mundial de la arepa queremos hacer un homenaje a este famoso y versátil plato latinoamericano. Por eso, hoy os traemos la mejor y más sencilla receta de arepa Origen de la arepa Muchos sabrán que el lugar de origen de este rico y versátil plato es de América...

Trabajo en hostelería: volvemos para darlo todo

Un duro verano en hostelería En edenox queremos dar un lugar relevante al trabajo en hostelería. En el mes de septiembre casi todos vuelven al trabajo, incluidos nosotros. Sin embargo, los todos los que están en hostelería han estado al pie del cañón durante todo el...

Cómo hacer arroz con sepia

De la mano de Pablo Pérez del Pulgar, chef edenox, os acercamos una receta deliciosa que gusta a grandes y a pequeños: arroz con sepia. A continuación, os acercamos todos los pasos a seguir para concluir este delicioso plato. Ingredientes: AjoCharlotaPimiento...

Ventajas del horno de brasas

Platos con gran saborSeguridad al trabajar en tu cocinaAumento de la productividad… ¡Todo esto es lo que te ofrece nuestro horno de brasa edenox! Conoce todos los detalles...

5 técnicas de cocina saludable

Comer saludable es fácil si optas por alimentos de calidad y por recurrir a técnicas de cocina que te permiten obtener platos riquísimos y equilibrados. A continuación, te acercamos algunas de ellas. Platos al vacío A través de nuestra envasadora al vacío podrás...