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Día del Guacamole un Homenaje a la Tradición Mexicana

Cada 16 de septiembre, el Día del Guacamole nos invita a celebrar la riqueza culinaria de México a través de este icónico platillo. El guacamole, cuyo nombre proviene de la lengua náhuatl («ahuacamolli»), es una mezcla tradicional de aguacate, tomate, cebolla, cilantro, chile y limón que ha conquistado los paladares de todo el mundo. Esta deliciosa preparación, con profundas raíces en la cultura azteca, ha evolucionado con el tiempo y se ha convertido en una joya de la gastronomía mexicana.

El aguacate, ingrediente estrella del guacamole, es una fruta extraordinariamente versátil y saludable, rica en grasas saludables, vitaminas, minerales y antioxidantes. Lograr el guacamole perfecto, con una textura suave y cremosa, es una tarea sencilla gracias al Brazo Triturador de edenox, que simplifica el proceso y garantiza resultados espectaculares.

🥑 Receta de Guacamole

Ingredientes

  • 3 aguacates maduros 🥑🥑🥑
  • 1 tomate maduro, picado 🍅​
  • 1/2 cebolla roja, picada 🧅
  • 1/4 de taza de cilantro fresco, picado 🌿
  • 1 chile jalapeño, picado 🌶️ (ajustar la cantidad según el nivel de picante deseado)
  • Jugo de 2 limones 🍋🍋
  • Sal y pimienta al gusto 🧂🧂

Instrucciones

  1. En un tazón grande, corta los aguacates por la mitad, quita el hueso y retira la pulpa con una cuchara. Coloca la pulpa de aguacate en un tazón grande.
  2. Con el brazo triturador de edenox, mezcla los aguacates 🥑 hasta obtener una consistencia suave y cremosa.
  3. Agrega el tomate 🍅, la cebolla 🧅, el cilantro 🌿 y el chile jalapeño 🌶️ al tazón con el aguacate 🥣 y mezcla suavemente.
  4. Exprime el jugo de limón 🍋 sobre la mezcla y sazona con sal 🧂 y pimienta 🌶️ al gusto. Continúa mezclando hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados 🥄🍋.
  5. Sirve el guacamole en un tazón bonito 🎉, acompáñalo con tortillas de maíz 🌽 o chips 🍟 y disfruta de esta deliciosa preparación 🤤🎉.

Conclusión

El Día del Guacamole nos brinda la oportunidad de celebrar un plato que ha conquistado corazones en todo el mundo. Experimenta con diferentes variaciones de guacamole y disfruta de su frescura y sabor. Además, con el brazo triturador de edenox, puedes lograr la perfección en cada bocado. Así que, ¡prepárate para saborear el guacamole en su máxima expresión este 16 de septiembre y celebra la riqueza de la cultura mexicana! ¡Buen provecho!

🎥 PLAYEDENOX

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Raquel Curi

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