En edenox seguimos acercando las novedades del catálogo 2024. Ahora es el turno de la freidora de inducción TF-82-D-I. A continuación, os acercamos todas las ventajas y beneficios.
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Pues bien, lo cierto es que esta freidora doble de inducción edenox cuenta con una serie de ventajas que, a continuación, detallamos.
Este modelo cuenta con una potente tecnología de inducción que lo que hace es garantizar una temperatura precisa de forma continuada en todo momento. De este modo, los alimentos se fríen a la temperatura seleccionada obteniendo óptimos resultados. Hay que recordar que el sistema de inducción, a diferencia del sistema eléctrico, es capaz de separar los elementos eléctricos del aceite, de tal modo que está garantizada la máxima protección eléctrica
En esta freidora de inducción edenox, los residuos caen en la zona fría que posee. De este modo, se evita en todo momento que se dé un recalentamiento y un desprendimiento de sustancias nocivas. El resultado son alimentos con su sabor intacto puesto que se evita que se mezclen sabores.
Esta freidora de inducción cuenta con un sistema de control digital, lo que hace que sea posible tener una rápida respuesta ante cambios de temperatura así como un control de la misma mucho más preciso. Tanto es así que una vez que se han introducido los productos a freír, la recuperación de la temperatura de trabajo es más rápido que el tiempo que ofrece una freidora tradicional de resistencias eléctricas.
Todo ello, al tiempo que cuenta con una triple protección de seguridad contra sobrecalentamiento y un diseño avanzado del chasis que previene de quemaduras por contacto con la freidora.
Además, esta freidora posee unos excelentes acabados. En concreto, cuenta con una cuba embutida, perfecta para garantizar así una fácil limpieza. También tiene un grifo de vaciado con seguridad, filtro de aire accesible para asegurar durabilidad de componentes y soporte de la freidora antideslizante.
Todo ello, con un sistema de fijación de la cesta que facilita el proceso de escurrir el aceite del cabezal y ofreciendo una capacidad de hasta 8 litros.
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