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Play edenox presenta su vídeo con consejos para el mantenimiento de tu botellero

Te contamos una serie de tips en nuestro último vídeo de Play edenox para mantener tu botellero

3 años hace

Cómo hacer el mejor sushi y por qué apostar por las mesas refrigeradas en su preparación

Las claves para preparar sushi de calidad son, principalmente, los ingredientes. Han de ser frescos y de buena calidad.  Claves…

3 años hace

En qué consiste una cocina a gas y cómo puede ayudarte en tu cocina profesional

Te contamos cómo te pueden ayudar las cocinas a gas y te acercamos los nuevos modelos de edenox

3 años hace

Por qué es importante apostar por material ergonómico en la cocina profesional

La ergonomía en la cocina es una de las claves para un buen rendimiento. A través de la ergonomía los…

3 años hace

3 productos que no pueden faltar en un restaurante

Si tienes un restaurante o estás pensando en abrir uno, te acercamos tres productos que no pueden faltar en tu…

3 años hace

Todo sobre el envasado al vacío

Nosotros envasamos, vosotros envasáis, ellos envasan, todos envasamos con edenox En qué consiste el envasado al vacío El método de…

4 años hace

Qué es un madurador de carne

Te contamos todo lo que debes saber sobre los maduradores de carne y cómo te pueden ayudar.

4 años hace

Play edenox presenta su isla de congelación IC-159

Eficiencia y ahorro energético para la conservación de alimentos La isla de congelación IC-159 se caracteriza por contar con unas…

4 años hace

Play edenox presenta el vídeo de su cocedor «Sous-Vide»

La mejor tecnología para la preparación de alimentos edenox presenta su cocedor “Sous-Vide” modelo 30 para cocciones a baja temperatura…

4 años hace

👨‍🍳 Pablo Pérez del Pulgar, chef edenox, nos habla de su experiencia con el horno Chef & Go!

El horno Chef & Go! de Edenox es un horno compacto de alta velocidad. La principal característica de este horno…

4 años hace