mayo 2022 - Blog Edenox

En qué consiste una cocina a gas y cómo puede ayudarte en tu cocina profesional

por admin | May 27, 2022 | Noticias, Novedades

Una cocina a gas es la que emplea precisamente este método de combustión para elaborar los productos. Se caracteriza por ofrecer un uso sencillo y un grado de satisfacción a nivel gastronómico elevado en todos los platos que en ella se pueden cocinar. Cocinas...

Novedades edenox 2022: freidoras

por admin | May 18, 2022 | Novedades

El nuevo catálogo edenox 2022 viene cargado de novedades. Entre ellas, encontramos las freidoras. Son modelos que pueden funcionar de manera eléctrica, pueden ser de sobremesa, inducción, etc. Freidoras a gas Todas ellas se suministran montadas con inyectores para gas...

Novedades edenox: snack encrastable

por admin | May 11, 2022 | Novedades

El nuevo catálogo de productos edenox 2022 viene cargado de novedades como la línea de elementos de cocción empotrables para aplicación en show cooking, buffet, etc, que viene representada a través de el snack encrastable. Novedades edenox 2022: snack encrastable Se...

Pablo Pérez del Pulgar y su receta para el Día de la Madre: gilda de vieira curada en sal de apio con bloodyMary y aceite de avellana

por admin | May 1, 2022 | La mirada del chef

Pablo Pérez del Pulgar, chef edenox, nos acerca un aperitivo perfecto para hacer y disfrutar junto a la madre. La elaboración de esta receta es muy sencilla. Lo primero que tendremos que hacer es abrir y limpiar las vieiras, hay que separar el musculo y el coral y...

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En qué consiste una cocina a gas y cómo puede ayudarte en tu cocina profesional

Novedades edenox 2022: freidoras

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